Lao Kitchen

Auch wenn sich in Laos nicht so viel zu ereignen scheint: in dieser Kueche brodelt ein Kochtopf auf heisser Flamme mit oft unbekannten Zutaten. Dabei sind es weniger die Wuermer die Aufsehen erregen als die Dips mit Tomate und Erdnuessen versetzt mit sehr ungewohnten Kraeutern mit bizarren Geschmacksnoten. Fleisch und Gemuese sind hier wirklich schmackhafter als anderswo: alles scheint hier wirklich noch frei von Industriemast und Duengewahnsinn zu sein!